Bacalhau com broa

Nunca fui grande fã de bacalhau ,mas com o passar do tempo aprendi a gostar.Este é um resto de bacalhau com broa que fiz para o almoço de 6a feira, mas só hoje consegui postar, e tb só me lembrei da foto quando estava quase no fim.

Aqui fica a receita:

3 postas de bacalhau

3 cebolas medias 2 dentes de alho

salsa qb

colorau qb

1/2 broa de milho

azeite qb

corta-se as cebolas ás rodelas e coloque na ultra plus com o azeite.

Tempere o bacalhau com o alho, a salsa e por fim o colorau, cubra o bacalhau com este preparado e leve ao forno.

Depois de ter o bacalhau no forno, corte a broa aos pedacinhos, e batatas ás rodelas para mais tarde fritar.

Quando o bacalhau tiver quase assado, coloque os pedacinhos da broa por cima da cebola, leve ao forno novamente para tostar a broa.

Acompanhe o bacalhau com batatas fritas.

Para quem não conhece este tipo de "tabuleiro" da Tupperware e quiser tirar alguma duvida pode me contactar pelo meu mail receitasesegredos@gmail.com ou visitar a pagina da Tupperware .

Sem tempo

Estou sem tempo para fazer aquilo que gosto, para cozinhar e sem tempo para nada, comecei a em trabalhar em Julho, e com o meu horario não dá para grande coisa, além disso o meu computador começou a boicotar-me e só funciona como deve de ser quando lhe apetece.Tenho visitado os meus receitoblogs favoritos e tenho visto muitas receitas que quero testar .Espero voltar em breve com muitas delicias. Hoje quando visitei o blog da Kini , gostei da ideia de fazer um almoço ou um lanche para juntar os blogueiros, tambem acho que vamos criando uma relação de amizade virtual, embora eu adore ler todos os receitoblogs e tenha os meus favorito que quase parece um comboio, raramente comento e depois fico com pena pois tambem não tenho quase comentarios no meu blog.Mas ainda assim vou continuar a visitar todos os blogs que gosto.Hoje vou aqui deixar as minhas razões de viver. Os meus amorzinhos.