E quando as claras são muitas temos de fazer a vontade aos gulosos e dar-lhes um docinho.
Um destes dias a ideia era fazer tipo os merengues de chocolate, mas afinal saíram uns mini molotof que ficaram deliciosos!
Um destes dias a ideia era fazer tipo os merengues de chocolate, mas afinal saíram uns mini molotof que ficaram deliciosos!
E acabou por ser uma forma diferente de apresentar o molotof!
Ingredientes:
10 claras
10 colheres de sopa de açúcar
caramelo a gosto
Modo de confecção:
Bata as claras em castelo, quando começarem a levantar vá adicionando o açúcar e depois o caramelo, até ficar bem batido.
Coloque o preparado em formas individuais com formas de papel plissado, leve ao forno até ver que cresceram um pouco, desligue o forno e deixe fechado, deixe arrefecer um pouco.
Et voilá!
Espero que gostem!!
Desenformam bem do papel plissado? Adorei a apresentação.
ResponderEliminarBeijinhos
Uma optima ideia realizar em individuais, gostei.
ResponderEliminarBjs
Que fofinhos!
ResponderEliminarQue ideia tão boa :-)
ResponderEliminarBeijokas
Por acaso não tenho problemas em usar claras, já gemas é outra coisa... :P
ResponderEliminarParecem muito bons, é uma ideia muito gira :)
Ficaram muito fofos assim, bjokitas
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