Fiz esta tarte de maçã, embora não goste muito de fruta cozida, para a base usei a receita de massa quebrada da vaqueiro (desculpem mas não sei de cor, depois venho cá dar), para o recheio:
4 maçãs cortadas em pedaços pequenos
3 colheres de sopa de agua
3 colheres de sopa de açúcar
vai ao lume até ficarem bem cozidas, depois desfazer o resto em puré com a varinha magica,
põe-se por cima da massa e depois partem-se mais 2 maçãs em pedaços pequenos(como na imagem) e enfeita-se por cima e vai ao forno. Para a próxima vou usar massa folhada, acho que é capaz de ficar muito bom.
A tarte de maçã é das tartes que mais gosto de fazer.
ResponderEliminarÉ simples de fazer e é muito saborosa.
Que bom tê-la de volta com tantas receitas boas! :-)
ResponderEliminarOlá Hélia, gostei da receita. Não costumo preparar doces e só faço os que são práticos assim. Um beijo.
ResponderEliminarola helia
ResponderEliminaradoro tarte de maca e esta tem um aspecto fantastico,com a vantagem de ser facilima
beijo