Ontem na minha vista pelos blogs de culinaria que costumo visitar encontrei a receita deste bolo de framboesa no blog Delicias da Kini e como tinha framboesas em casa resolvi experimentar.Aqui fica a receita:
300gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
200gr de manteiga
250gr de açúcar
200ml de leite
4 ovos
framboesas qb
Bata o açúcar com a manteiga.Junte os ovos um a um,depois o leite e por fim a farinha peneirada com o fermento.Bata bem.Polvilhe as framboesas com um pouco de farinha e adicione-as á massa do bolo.Envolva tudo com cuidado.Verta para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.Leve ao forno para cozer.
Depois de frio,polvilhe o bolo com açúcar em pó.
Kini Obrigada por esta deliciosa receita, vou fazer mais vezes.
Olá Helia, este bolo está mesmo uma tentação.
ResponderEliminarOlá Hélia
ResponderEliminarNão tem que agradecer,estamos todas juntos nesta troca de receita.Temos mesmo que partilhar,né??
O bolo ficou lindo.
Bjs
Que maravilha de bolinho! Com morangos também deve ficar muito bom. :-)
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