terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Bifes de vaca com molho de mostarda doce e natas

Este foi um daqueles almoços em que tinha de sair uma refeição rápida, e fui ao congelador e vi uns bifes de vaca, se bem pensei, melhor o fiz.

Fiz o bifes fritos, e depois pensei que os podia enriquecer, tinha no frigorífico uma mostrada doce que andava a pedir para ser usada, e um resto de um pacote de natas.

Aqui fica então a minha invenção.




Ingredientes:

Bifes de vaca
5 pimentas frescas qb
Alho
Sal aromatizado
Pimentão doce com louro
Mostarda doce
Natas


Temperar os bifes com alho,sal aromatizado,e pimenta moída na hora, e fritar em azeite clássico Espiga, quando estiverem quase fritos deitar por cima um pouco de pimentão doce aromatizado com louro em pó, deitar por cima a mostarda doce e as natas.
Deixar o molho engrossar.

Servir com batata frita ou arroz .Eu servi com batata frita na actifry.
Ficaram uma delicia.

15 comentários:

  1. Ora aí estão uns bifes "á lá Hélia", lol
    Ficaram com um aspecto fantástico.
    Beijinho

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  2. Que delícia,....e esse molho,...hum,...
    Beijinhos

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  3. Uma sugestão bem apetitosa!
    Esse molho de mostarda é uma tentação.
    Bjos

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  4. Esse molhinho está bem apetitoso, mesmo a pedir um pãzinho.

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  5. Este é um prato que eu nunca recuso, bifinho com batata frita e se for com molho, melhor!!

    Beijinhos

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  6. Ora eu molhava essas batatinhas todas no molhico...e ainda era capaz de ir rapar a frigideira ...Bem bom...

    Bjinhos,

    Rita

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  7. Olá miguita...

    que belo bife nos deixas aqui....

    Está maravilhoso, adorei o teu molhinho...

    jinhos

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  8. Obrigado por visitares meu blog e comentares sobre minhas receitas.Esta receita de bife deve ficar muito gostosa e serve para aproveitar o que esta perdido na geladeira.Beijos

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  9. Estes pratinhos são demasiado pecaminosos!!!!
    Deixam água na boca a qualquer hora do dia!!!

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  10. E vivam as ideias e reinvenções amiga Hélia que isto de andar todos os dias de roda dos tachos não fossemos nós termos a capacidade de inventar que seria de nós rsrsrs. Ficaram com um optimo e delicioso aspecto ...

    Beijinhos e tem uma boa noite!!

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  11. Devo te confessar que deu vontade de experimentar essa delícia!
    Tudibão!
    Bj
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

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  12. Muito bom sim senhora!!! Assim se vê como uns simples bifinhos se transformam numa iguaria fantástica.
    Aquele molhinho!?!? Ai que perdição!!!
    Bjinhos

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Muito Obrigada pela vossa visita! Espero que tenham gostado e que voltem sempre!!!
Beijinhos e sejam felizes!!!!!!

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