terça-feira, 8 de maio de 2007


Hoje vim alugar o computador da minha mãe para vos deixar algumas coisas boas.
A foto foi o meu jantar esta semana. uma bela caldeirada de safio, vou deixar aqui a receita.
Para esta receita usei:
2 postas grossas de safio
batatas qb
3 cebola
Cobre-se o fundo do tacho com cebola, e depois coloca-se uma camada de batata em seguida põe-se o safio cortado em pedaços pequenos e volta-se a tapar com batata e põe-se mais um pouco de cebola por cima. depois de tudo isto colocamos os temperos ,eu usei alho em pó, mas se quiserem usar alho normal podem colocá-lo por baixo, o sal e a polpa de tomate, quem gostar pode também por umas tiras de pimento vermelho e um pouco de picante, mas como cá por casa os miúdos não gostam de picante raramente ponho.Vai ao lume brando até apurar, mas não se deve mexer com colher apenas abanar o tacho que assim fica tudo muito direitinho.
depois de experimentarem digam se gostaram.

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