Frango assado na pedra com batata pequena frita

Aqui saiu mais um franguinho assado no forno sem grandes dificuldades de se fazer, Temperei apenas com uma mistura de tempero para frangos, mas que foi feita pelo meu sogro, é a base de pimentos vermelhos e alho.Temperei o frango com alguma antecedência para que o frango ganhe o sabor do tempero, e depois coloquei a pedra aquecer e depois foi só colocar o frango em cima.

Esta pedra de forno parece um tabuleiro, já a tenho á imenso tempo, veio da Tupperware, mas nunca mais vi igual, esta foi a sua estreia e só posso dizer que estava uma delicia.

Servi com umas batatinhas bem miúdas fritas, descasquei e fritei inteiras, estavam muito boas.

Ficou uma refeição bastante agradável, não muito light, mas de vez em quando sabe bem, hehe