domingo, 14 de novembro de 2010

Tarte de pastel de nata

Esta é uma daquelas tartes que não há ninguém que não goste,são sempre benvindas em qualquer mesa.
Esta foi uma das que fiz para o baptizado do meu pequeno.

Esta receita geralmente faço sempre a duplicar, porque esta quantidade geralmente é feita com uma outra base, como costumo usar massa folhada, tenho de fazê-la a duplicar.

! massa folhada redonda pronta a usar.

Ingredientes para o creme:

0,5 lt de leite
4 gemas
150 gr de açúcar
30 gr de maizena
1 casca de limão

Forma tradicional: 
Junte tudo numa caçarola e vai ao lume a engrossar.


Bimby:
Deitar tudo no copo da Bimby e programar 9 min, temp 90º ,vel 4.

Deitar sobre a massa folhada já devidamente preparada dentro da tarteira, vai ao lume a alourar o creme e a cozer a massa folhada.




9 comentários:

  1. Está linda, adoro-as tostadinhas e amarelinhas!
    Bjs

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  2. Hummm... que bem que sabia agora com um cházinho!!! Bjks e bom domingo!

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  3. Apetecia-me tanto, tanto....que logo que possa vou fazer também.hehe
    Beijos e bom domingo

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  4. Ena se olhar/ver engorda-se estava tramada, que delicia :)
    bjs

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  5. Adoro tarte pastel de nata!!!!!
    Beijinhos

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  6. Não devias...ai não não!!!!
    E agora??? Fico a babar????
    Vais pro inferno mulher!!!!
    Beijinho

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Muito Obrigada pela vossa visita! Espero que tenham gostado e que voltem sempre!!!
Beijinhos e sejam felizes!!!!!!

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