Tarte de pastel de nata

Esta é uma daquelas tartes que não há ninguém que não goste,são sempre benvindas em qualquer mesa.

Esta foi uma das que fiz para o baptizado do meu pequeno.

Esta receita geralmente faço sempre a duplicar, porque esta quantidade geralmente é feita com uma outra base, como costumo usar massa folhada, tenho de fazê-la a duplicar.

! massa folhada redonda pronta a usar.

Ingredientes para o creme:

0,5 lt de leite

4 gemas

150 gr de açúcar

30 gr de maizena

1 casca de limão

Forma tradicional: 

Junte tudo numa caçarola e vai ao lume a engrossar.

Bimby:

Deitar tudo no copo da Bimby e programar 9 min, temp 90º ,vel 4.

Deitar sobre a massa folhada já devidamente preparada dentro da tarteira, vai ao lume a alourar o creme e a cozer a massa folhada.