segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Camarão na telha

Bom dia!
Como prometido aqui estou outra vez, não prometo publicações diárias, mas sempre que der já sabem!!!

Hoje venho trazer uma sugestão diferente, ofereceram-me uma telha para cozinhar, não sabia o que havia de  fazer , mas  a telha trazia uma receita de camarão, ora a desculpa perfeita foi o aniversário dos meus filhos que foi o mais velho no dia 26 e o do meio no dia 28, como calhou ao sábado, fiz a festinha dos 2 juntos.Esta foi uma das coisas que esteve na mesa.




Mas vamos á receita que é essa que  interessa!!

Ingredientes:
Gambas na quantidade desejada (deixar com sal 30 min antes de cozinhar)
1 cebola grande
Sal e piri-piri
Alho
Vinho do Porto
Sumo de meio limão

Preparação:
Corte a cebola as rodelas e coloque no fundo da telha, junte as gambas, o sal , o piri-piri e o alho picadinho.
Junte o azeite e por fim regue com o vinho do Porto.
Leve ao forno durante mais ou menos 30 min.

Esta receita foi elaborada pelo marido, hehe eu fiz outras coisas!! :)


Espero que gostem!!

15 comentários:

  1. Uma sugestão deliciosa.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. Lindo pratinho de camarão, deve ter ficado muito gostoso!

    Beijinhos

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  3. Eu cá gosto muito disto, há se gosto!

    Bjs.

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  4. Que coisa boa! Devem ter ficado uma maravilha assim cozinhados e o vinho do Porto deve dar um toque fantástico:)
    Beijinhos

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  5. Tão bom, não ter o trabalho de fritar.Vou aproveitar esta ideia.
    Bjkas

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  6. Hélia, que sugestão mais gostosa!
    Vim agradecer por estar seguindo meu bloguinho e já estou aqui também.
    Adorei sua cozinha!
    Super bju e uma boa semana.

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  7. Simples e que bom devia estar!! bjks

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  8. Olá Hélia,então muitos parabéns !!!
    Adorei ver os camarões dentro da telha, ficam com uma apresentação formidável, o sabor nem se fala, imagino-os deliciosos.
    Beijocas.

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  9. Ohh mas que coisa tão boa e eu não lhe dei uma trinca ....

    Bjokinhas
    Rita

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  10. Ficou bem apetitosa a tua telha :)... Ainda não testei as gambas, lá terá de ser...
    um beijo

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  11. Ainda a fumegar..Hein???
    O aspecto é fantástico! E feito pelo mmarido! (que sorte)...Imagino que estava uma maravilha!
    Ando há tanto tempo a namorar essa telha que um dia desses decido-me!
    Bjocas Hehehe

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Muito Obrigada pela vossa visita! Espero que tenham gostado e que voltem sempre!!!
Beijinhos e sejam felizes!!!!!!

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