Bolo delicia de chocolate duplo

Bom dia a todas, e um Feliz dia do Pai para todos os pais, em especial para o meu pai e para o meu marido, pai dos meus filhos.

O bolo que trago hoje fiz ontem para os miúdos comemorarem o dia do pai, porque hoje eles não vão estar com o pai, porque á hora que o pai entra no trabalho eles saem da escola!!!
Então houve dia do pai antecipado, se bem que aqui por casa nem ligo muito a estas datas.
O bolo serviu para o lanche e posso dizer que foi muito apreciado!!!
A recita do bolo já está aqui, mas desta vez fiz em forma de bolo.
Deixo aqui a receita de novo.

Ingredientes:
1 mousse de chocolate instântanea
4 ovos
1 copo de óleo (substitui por 200gr de natas)
1 pacote de natas
130gr de açúcar
200gr de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Bimby:

No copo da bimby coloca-se a borboleta, encaixada nas lâminas.
Deita-se os ovos e o açúcar, programa-se 5 minutos, vel.4, temp.37º. De seguida mais 5 minutos, na mesma velocidade, mas sem temperatura.

Junta-se as natas, o óleo e a mousse de chocolate. e programa-se 10s, vel.3, de modo a envolver tudo muito bem.

Acrescenta-se a farinha e o fermento. Envolve-se na vel. 4, por cerca de 30 seg.
Deita-se na forma e vai ao forno pré aquecido a 180º até ficar cozido.

Preparação tradicional
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado,juntar a mousse, o óleo e as natas e bater, juntar depois alternadamente a farinha e as claras batidas em castelo.

Deita-se na forma e vai ao forno pré aquecido a 180º até ficar cozido.

Recheie com natas vegetais adoçadas com leite condensado e  coloquei também no recheio uns Maltesers partidos aos bocadinhos, decorei novamente com natas e alguns Maltesers.

Espero que gostem!!!