sexta-feira, 23 de maio de 2014

Mini molotof

E quando as claras são muitas temos de fazer a vontade aos gulosos e dar-lhes um docinho.
Um destes dias a ideia era fazer tipo os merengues de chocolate, mas afinal saíram uns mini molotof que ficaram deliciosos!  
E acabou por ser uma forma diferente de apresentar o molotof!



Ingredientes:

10 claras
10 colheres de sopa de açúcar
caramelo a gosto



Modo de confecção:

Bata as claras em castelo, quando começarem a levantar vá adicionando o açúcar e  depois o caramelo, até ficar bem batido.
Coloque o preparado em formas individuais com formas de papel plissado, leve ao forno até ver que cresceram um pouco, desligue o forno e deixe fechado, deixe arrefecer um pouco.

Et voilá!



Espero que gostem!!

6 comentários:

  1. Desenformam bem do papel plissado? Adorei a apresentação.
    Beijinhos

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  2. Uma optima ideia realizar em individuais, gostei.
    Bjs

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  3. Por acaso não tenho problemas em usar claras, já gemas é outra coisa... :P
    Parecem muito bons, é uma ideia muito gira :)

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Muito Obrigada pela vossa visita! Espero que tenham gostado e que voltem sempre!!!
Beijinhos e sejam felizes!!!!!!

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