Delicia Crocante

Esta receita foi retirada da revista Boa Mesa, mas é muito boa aqui vai :

6 ovos
200 gr de açúcar
250 gr de chocolate
250 gr de manteiga sem sal


Bata os ovos com o açúcar até ficarem bem cremosos.Junte o chocolate previamente derretido em banho-maria com a manteiga. Deite numa forma untada com manteiga e leve ao forno durante 20 minutos a 180º. Mesmo que lhe pareça mal cozido retire do forno e sirva frio.



Quando fiz esta receita deixei cozer de mais, ficou bom mas acho que mal cozido fica ainda melhor. prometo que assim que puder deixo a foto.