Torta de laranja

Primeiro só posso dizer que adoro esta torta, mas não faço assim tantas vezes porque enquanto ela está ali eu não lhe resisto, hehe.

Esta foi feita para a passagem de ano (ui, imaginem á quanto tempo, hehe), mas nesse dia fiz duas, uma para mim outra para a minha mãe.

Ficaram muito saborosas, desde que tenho a Bimby é que me aventurei em algumas receitas que antes não fazia, esta é uma delas.

Aqui fica então a receita.Foi retirada do livro base da Bimby.

Ingredientes:

8 ovos
400 gr açúcar
40 gr maizena
60 gr manteiga
1 laranja (sumo e raspa)

Preparação:
Coloque no copo o açúcar com as cascas das laranjas (sem a parte branca) e pulverize 6 seg, vel 7.

Junte a maizena, a manteiga,os ovos, e o sumo das laranjas e programe 30seg, vel 4.
Deite num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Leve ao forno pré aquecido a 180º durante mais ou menos 20 minutos.

Desenforme ainda quente  em cima de pano húmido e enrole.

Pode enfeitar com rodelas de laranja.