Cuajada com molho de framboesas

Eu sei, ando muito desaparecida, mas aqui com filhos de férias torna-se numa tarefa quase impossível ter o pc para mim!
Mas hoje venho deixar uma dica, nem se pode dizer que é uma receita nova, mas muito fresca e boa para os dias de calor!
Assim participo no passatempo da Rita, com estes belos copinhos :)

Assim para fazer esta sobremesa irão necessitar de:

1 lt de leite
1 lata de leite condensado, usei light
3 saquetas de cuajada

Na Bimby colocar tudo no copo e programar 10 min, 90º, vel 2,5.
Deitar em copinhos ou numa taça grande levar ao frio a solidificar.

Tradicional:
Deite tudo num tacho, mexa bem e leve ao lume até levantar fervura.
deite numa taça ou em copinhos e leve ao frio a solidificar.

Para o molho de framboesas, ou podem usar outra fruta a gosto, basta deitar a fruta num tacho e algum açúcar, faço a olho,mas nunca ponho muito, vai ao lume até ferver um pouco, não deixar engrossar muito.
Serve-se frio.

Espero que gostem!!