sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Empadão de aproveitamentos

Este empadão surgiu da necessidade de aproveitar uns restos de frango que tinha ali para gastar, no fim de desfiar o frango vi que era pouco, nada de atrapalhações, bastou juntar uma lata de salsichas e umas fatias de fiambre e paio, e voilá saiu um empadão delicioso, que desapareceu todo.


Então para esta receita usei:
Restos de frango
1 lata de salsichas
algumas fatias de fiambre
algumas fatias de paio
cebola e polpa de tomate

Puré de batata (usei congelado)



Piquei metade de uma cebola e coloquei no Wok  com um pouco de azeite e deixei refogar um pouco, e juntei polpa de tomate, deixei refogar mais um pouco e juntei tudo depois de ter triturado tudo um pouco na bimby e deixei aquecer, depois foi só colocar na ultra pro com puré de batata por baixo a carne no meio e puré de batata por cima, por cima por ovo mexido e pão ralado e foi ao forno.

Os meus filhos adoraram!

Espero que gostem!!!

10 comentários:

  1. Gosto sempre de aproveitar restos para inventar mistelas saborosas. bjs

    Ana

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  2. Hélia estas refeições ficaram sempre bem.

    Beijinho e bom fim de semana

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  3. Uma feliz opção de aproveitamento Hélia e ficou uma refeição bem apetitosa

    beijinhos e tem um optimo fim de semana!

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  4. Nos dias de hoje...temos de aproveitar tudinho....bjokinhass

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  5. A esta hora marcha tudo!!!E sabia tão bem esse empadão....

    Bjoka
    Rita

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  6. Hélia,
    Esse empadão ficou fantástico!
    Beijinhos e bom fds!
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  7. Hélia, também não me atrapalho quando falta alguma coisita, há sempre alternativas, por vezes com melhores resultados.
    Tens aí um exemplo que ficou uma delicia!
    Beijinho e bom domingo.
    PS:Espero que esteja tudo pelo melhor.

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  8. que refeição bem reconfortante, ideal para estes dias!

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Muito Obrigada pela vossa visita! Espero que tenham gostado e que voltem sempre!!!
Beijinhos e sejam felizes!!!!!!

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